【SWT專訪快訊 – 來自香港的護理系學生Suky Sham: 三藩市Ghirardelli 巧克力製作員工作很好玩! 】

19 9 月, 2018

 

 

 

 

 

 

 

參加這個Program的原因:【想要體驗美國生活方式,以及嘗試不同的工作領域】

来自香港的Suky,在大學就讀護理系,剛完成了她在大學生涯的最後一年。她和其他大學同學一樣,當她即將畢業時就開始思考對未來的事業籌備和計劃。但Suky有一個想法,就是在畢業後想要去體驗不同國家的生活方式,同時也想趁還年輕時去嘗試不同的工作來豐富自己的人生經驗,所以她就選擇了參與這項SWT Program來到了美國的San Francisco開拓她人生不一樣的視野!

GoAbroadUSA協助Suky申請這個Program的過程

一開始的時候很多工作都是在六月份就開始聘請,而Suky在六月底的時候恰好要考駕照,時間安排不了。雖然如此,GoAbroadUSA仍然繼續協助她尋找一份能夠配合到她的時間的工作,最後終於找到了這份在7月份才開始的工作,而且性質也相當不錯,Suky二話不說就申請來到了美國!從中Suky感到非常貼心和感恩能夠透過GoAbroadUSA那麼細心和用心的機構完成了她來美國的心願。

來到全美最具歷史的巧克力製造商Ghirardelli工作

Suky來到美國舊金山Marketplace的Ghirardelli Chocolate從事服務員的工作。Ghirardelli是全美最具歷史(160年)的巧克力製造商,很多遊客來到美國一定會購買Ghirardelli的巧克力來當伴手禮。這裡的巧克力產品種類非常多,應有盡有。不但如此,在店舖裡還有用餐區,顧客們可以坐著享用Sundae以及各種不一樣款式的雪糕,例如waffle和hot fudge。

 

Suky的第一份餐飲業工作

Suky的工作崗位就在店裡的用餐區,負責為客人準備Sundae、Waffle、Hot fudge、各式各樣的雪糕、飲料等等。當中的Recipe有很多不同的款式,Suky主要做的崗位是做waffle,包括waffle cone、waffle bowl等等,也花了一些時間來適應因為畢竟這是她的第一份餐飲業的工作。Suky之前沒有試過做關於食物的工作,透過這個Program她發現自己很喜歡服務性行業以及新奇的事物,所以這次的工作旅遊項目讓她樂在其中。

和同事們工作上的溝通與默契

Suky和同事們一起工作和相處感到非常開心和舒服,她覺得這邊的人都相當友善。剛來到這邊工作時,每個人都會給予時間慢慢適應,而不是很苛刻的要求她趕緊完成任何事情。大家在工作上其實都不會給予太大的壓力以及過於緊迫的對待,而是透過彼此的團隊精神扶持彼此,一起把服務做到最好。不但如此,她也從這份工作中學習到了和顧客們還有同事們的互動與溝通,讓她更懂得如何與其他人達成共識一起完成任務並且做好自己的本份。

與同事朋友們交流學會了不同國家的文化

除此之外,由於她的同事們都是來自不同國家,例如羅馬利亞、波蘭、烏茲別克、泰國等,所有人都會用英文來互相溝通,也會聊起自己國家的事情,這不但讓Suky學習到了不同國家的文化,而且她的英文溝通能力也隨著大大提升了呢!

在三藩市尋找住宿遇到了不少挑戰

Suky在三藩市花了一段時間尋找自己的住宿,最後透過了Urbanest的網站找到了價格合理的宿舍居住。她說這個網站是由一個華人中介幫她找住宿的。然而,在尋找住宿的過程中,網站上的照片通常都是很漂亮,但Suky尋找住宿的主要條件是靠近工作地點以及擁有自己的廚房。對她來說,靠近工作地點的話就可以省下每一天的交通費,而且如果有廚房的話就能自己準備食物,不用一日三餐都在外面解決,既不健康而且花費也很貴。

 

美國的消費以及生活費用

Suky說這邊的消費算是標準,但如果每一天都在外面用餐的話會比較難累積到儲蓄,所以她建議大家可以自己準備食物的話會更理想,不但健康又能省錢。雖然如此,她也有分享到如果想要來這邊賺取額外收入的話可以再找Second Job,但前提是可以協調並且不會影響到正職工作的時間。

輕鬆自在的生活節奏

Suky這一趟來到美國三藩市感覺很興奮,發現這裡有很多不同種族的人,也有來自很多不同國家的美食。她非常喜歡這邊的生活節奏,很輕鬆自在,彼此的工作與生活分配得比較平衡,不會有太多的壓力。

她說如果真正要體驗到美國的生活方式,只是來旅行的話是感受不到的,透過這項SWT Program讓她在各方面得到快速成長和提升,包括人際關係、溝通能力、獨立生活能力等等,是一趟收穫滿滿的旅程呢!

 

如果你也想和Suky一樣,體驗不同國家的工作生活方式,開拓眼界,讓自己在各方面得到更多的成長,那就事不宜遲,趕快來Go Abroad USA報名參加Summer Work and Travel Program吧!

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*****Summer Work & Travel (SWT) 2019 報名來了*****

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Program 詳情資料 (Program Briefing):
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